خوردن گوجه فرنگی امروز تهران به طور منظم می تواند به سلامت سیستم قلبی عروقی کمک کند.
گوجه فرنگی سرشار از پتاسیم است ماده معدنی مفید برای فشار خون فشار خون بالا یک عامل خطر اصلی برای بیماری های مختلف قلبی عروقی است علاوه بر این، گوجه فرنگی امروز تهران حاوی آنتی اکسیدان های مختلفی است که گفته می شود اثر کاهش فشار خون در بیماران مبتلا به فشار خون بالا دارد گوجه فرنگی رنگ قرمز زیبای خود را مدیون مقدار زیادی ماده رنگی لیکوپن است که در آن وجود دارد.
سایر میوه های قرمز رنگ نیز حاوی این رنگ هستند لیکوپن یک عامل رنگی است که همچنین یک آنتی اکسیدان بسیار ارزشمند است به طور کلی، هر چه گوجه فرنگی امروز تهران قرمزتر باشد، لیکوپن بیشتری دارد گوجه فرنگی حاوی مقدار خوبی بتاکاروتن است بتا کاروتن را پروویتامین A نیز می نامند، زیرا در بدن شما به ویتامین A تبدیل می شود.
این ماده هم عامل رنگی و هم آنتی اکسیدان است گوجه فرنگی منبع خوبی از ویتامین C است.
این ویتامین بر سیستم ایمنی اثر مثبت دارد یک سیستم ایمنی قوی برای محافظت از بدن شما در برابر انواع ویروس ها، باکتری ها، قارچ ها و انگل ها مهم است علاوه بر این، به پاکسازی مواد زائد در بدن شما نیز کمک می کند علاوه بر این، ویتامین C می تواند به حفظ پوست سالم، جذب آهن گیاهی و حفظ استخوان ها و دندان های قوی کمک کند.
شاید واضح باشد که گوجه فرنگی سالم است، اما در مورد محصولات گوجه فرنگی مانند سس گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی چطور؟
ممکن است فکر کنید که این محصولات فرآوری شده ناسالم هستند، اما همیشه اینطور نیست سس گوجه فرنگی و پوره گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی لیکوپن فوق الذکر هستند مقدار لیکوپن در این محصولات اغلب حتی بیشتر از گوجه فرنگی تازه است،همیشه لیست مواد تشکیل دهنده را بررسی کنید گاهی اوقات محصولات حاوی مقدار زیادی شکر، نمک و/یا طعم دهنده های ناسالم هستند که باعث می شود انتخاب سالمی نباشند.
همچنین می توانید گوجه فرنگی یا گوجه فرنگی گیلاسی بخورید، اینها به اندازه گوجه فرنگی معمولی حاوی آنتی اکسیدان و مواد معدنی در هر گوجه فرنگی هستند.
